「甘干し四郷柿氷温熟成」…贈りたい人はどなたでしょうか?
美味しい柿をいつでも食べて頂きたい!…から始まった「美味しさの原点」 鮮度を保ったまま保存できる「氷温熟成」技術で皆様にお届けいたします。 通常のあんぽ柿は15日~20日程度で渋柿から仕上げますが、この「甘干し四郷柿」は5か月間もの熟成期間が必要で、それだけに味も雑味がなく美味しく仕上がります